Ausbau Schonender, reduktiver Ausbau im Edelstahltank.

Beschreibung Die Trauben dieses Weines stammen aus einem 1973 gepflanzten Weinberg - Im Aussehen präsentiert sich der Wein leuchtend weißgelb-grün - Ein moderater Ertrag, sowie absolut gesundes Erntegut verleihen diesem Wein eine feine frische und Fruchtigkeit in der Nase - Im Geschmack besticht er mit einer ausgeprägten, kräftigen mineralischen Note, die dem Wein einen einzigartigen Charakter verleiht.

Speiseempfehlung: Rind, Schwein, Geflügel, Fisch, Krebstiere, Muscheln, Gegrillt, Gebraten, Geräuchert, Gebacken, Gedünstet, Brot, Geschenk, Date, Besondere Anlässe

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